Leche de guisantes frente a leche de avena: ¿cuál es más saludable?

Leche de guisantes frente a leche de avena, ambas leches son realmente beneficiosas, pero puede ser realmente complicado acertar con los beneficios nutricionales.

La leche de guisantes es un tipo de leche vegetal que se elabora con proteínas de guisantes, esta leche es un sustituto de la leche no láctea, la leche de avena también se puede disfrutar e incluir como parte de un plan de dieta saludable También está considerada como la mejor leche vegana.

Si está aburrido de la vieja leche de soja y está considerando algunas alternativas, la leche de guisantes y la leche de avena son una gran opción, la leche no láctea se ha expandido a lo largo de los años para incluir una amplia variedad de opciones saludables, algunas de las cuales incluyen la leche de avena y la leche de guisantes, sin embargo, son nutricionalmente diferentes entre sí.

La leche de avena es increíblemente nutritiva y también puede ser una opción saludable basada en plantas, está repleta de nutrientes esenciales al igual que la leche de guisantes, que también es otra alternativa láctea saludable.

La leche de origen vegetal es una opción saludable que te permite reducir el consumo de productos de origen animal, hay muchas leches de origen vegetal y puedes encontrar cualquier sabor a tu gusto.

La leche de avena y la leche de guisantes son una gran alternativa no láctea, son cremosas y tienen menos calorías en comparación con otras leches lácteas.

Sigue leyendo para saber más sobre las diferencias entre la leche de avena y la de guisantes y cuál es más saludable.

Leche de avena

Fuente: downshiftology.com

La leche de avena es una leche vegetal elaborada con  grano de avena integral  Al extraer la materia vegetal con agua, esta leche es una popular alternativa sin productos lácteos. La leche de avena es muy apreciada por su textura cremosa y su sabor parecido al de la avena.

La leche de avena es un sustituto apto para veganos, bajo en calorías, alto en proteínas, tiene fibra y también puede ser un gran sustituto de la leche de vaca si estás tratando de perder algo de peso.

Esta leche ha ganado popularidad entre los veganos y se la conoce comúnmente como leche de soja, sin gluten y sin lácteos. Puede utilizarse cómodamente en los cafés con leche debido a su textura más cremosa, pero su contenido calórico es bastante similar al de la leche de vaca y no debe consumirse en exceso.

La leche de avena puede ser más difícil de encontrar en una tienda de comestibles económica, ya que es un poco más cara que la leche de almendras y de soja, pero puedes hacerla tú mismo en casa y, además, la leche de avena es un ingrediente óptimo para la dieta, ya que es rica en fibra y adecuada para aquellos que tienen alergias e intolerancia a los productos lácteos.

Leche de guisantes

Fuente: wiselivingmagazine.co.uk

La leche de guisantes es una nueva alternativa súper saludable a la leche láctea, esta leche es una leche de origen vegetal elaborada con proteína de guisante que se obtiene de guisantes amarillos, los beneficios nutricionales de esta leche la diferencian de otras bebidas,

Contiene un 50 por ciento más de calcio que la leche de vaca, tiene un alto contenido en proteínas y puedes cambiar fácilmente la leche normal por la de guisantes debido a su contenido nutricional.

La leche de guisantes suele venir endulzada, sin endulzar, con sabor a chocolate y a vainilla, pero también es muy cara y muchas marcas la potencian con aditivos de aceite de girasol y de algas, que le dan una textura suave y nutrientes adicionales, como los ácidos grasos omega 3.

La leche de guisantes no contiene gluten ni lactosa y algunos de sus beneficios para la salud la convierten en un gran sustituto de la leche de vaca; sin embargo, tiene un contenido calórico similar al de la leche de vaca, pero en comparación con otras leches no lácteas, es una gran fuente de proteínas y también tiene un alto contenido en fibra y grasas saturadas.

Leche de guisantes frente a leche de avena: ¿cuál es más saludable?

La leche de guisantes se considera más saludable que la de avena, ya que contiene más proteínas que ésta. La leche de avena contiene más proteínas que otras leches vegetales, como la de almendras y la de arroz, pero no tantas como las de la leche de guisantes.

La leche de guisantes ofrece más beneficios nutricionales que otras alternativas a la leche; sin embargo, la leche de avena también puede tener un lugar en tus alternativas saludables a la leche, ya que tiene un alto contenido de vitaminas, regula el nivel de azúcar en la sangre y es una gran opción para cualquier persona con intolerancia a la lactosa, además de que su sabor dulce es muy preferido.

Conclusión:

La leche de avena existe desde hace tiempo y, al ver las alternativas saludables que existen, puede ser una opción difícil de elegir, y las alternativas de leche no láctea se han ampliado para incluir la leche de guisantes, que es increíblemente alta en proteínas en comparación con otras leches de origen vegetal.

Las leches vegetales son todas nutricionalmente diferentes de la leche de vaca, pero siempre hay algo para usted, tanto si busca un nuevo sabor como una opción ecológica, hay muchas variedades entre las que elegir.

No debes asumir que todas las leches vegetales son iguales, todas son diferentes en sabor y beneficios para la salud, tanto la leche de guisantes como la de avena son leches vegetales comunes con beneficios para la salud que te ayudan a mantener una reputación de leche saludable.