Las 20 mejores tablas de cortar baratas en oferta ahora mismo

NUESTRA mejor elección

Tabla de cortar de bambú orgánico extra grande con ranura para jugos - Tabla de cortar para carne...

Tabla de cortar de bambú ecológico

Elección de los editores

Tabla de cortar para la cocina apta para el lavavajillas, tabla de cortar de fibra de madera Toptier, ecológica, antideslizante,...

Tabla de cortar de fibra de madera TOPTIER

BEST

VALOR

Seville Classics Tabla de cortar de bambú fácil de limpiar y 7 tapetes flexibles codificados por colores con...

Tabla de cortar de bambú Seville Classic

¿Es tan importante una tabla de cortar? Sí, y no importa si eres un chef o no, pero necesitarías una tabla de cortar para facilitar el trabajo de picar y también querrías que fuera una buena cuando practiques el picar, cortar en cubos y rebanar.

Cuando tienes ese llamativo y afilado cuchillo, todo lo que necesitas para completarlo es una bonita tabla de cortar. La tabla de cortar puede ser muy útil cuando necesitas preparar un ingrediente rápido que requiere ser cortado y te asegura un trabajo eficiente sin hacer un desastre en tu cocina.

Hay miles de tablas de cortar y se está convirtiendo en toda una tendencia en el año 2020, hay tablas de cortar de madera y también las de plástico, vidrio y todo material intermedio, también las hay pequeñas y grandes pero su  tabla de cortar preferida  debe comprarse en función de lo que se vaya a picar con ella y del número de ingredientes que se puedan picar a la vez.

Si te gusta una forma limpia de cortar y quieres mantener tu cuchillo en buena forma, entonces necesitarás una buena tabla de cortar, sin embargo, con miles de tablas de cortar en el mercado, conseguir una buena puede ser un poco difícil y mientras que la tabla de cortar de madera podía ser la mejor, también hay otros materiales que vale la pena considerar, por lo tanto, hemos reunido algunos de los mejores  tablas de cortar baratas de 2020.

Qué buscar al comprar tablas de cortar

Mucha gente cree que lo único que hay que tener en cuenta a la hora de elegir una tabla de cortar es qué ingredientes se van a picar en ella, lo cual puede aplicarse en algunos casos, pero no en todos.

¿En qué me fijo antes de comprar una tabla de cortar?  

Incluso puede querer seleccionar dos tablas de cortar para su uso y a partir de ahí decidir qué quiere que hagan sus tablas de cortar para usted.

Algunos de estos factores se enumeran a continuación.

  • Las tablas de cortar de cristal son muy populares, ya que quedan muy bien en la cocina, pero también se sabe que los cuchillos de cocina nuevos se desafilan en tan sólo 10 pasadas, y si tiene una tabla de cortar de cristal, utilícela como bandeja para servir o para el queso.
  • Utilice las diferentes tablas para los distintos alimentos, ya que esto le permitirá mantener las proteínas crudas alejadas de las frutas y verduras y mantener un entorno de trabajo higiénico.
  • El bambú es una tabla más sostenible para usar en su cocina, son muy similares a las tablas de madera y también una opción ecológica, son más ligeras que las maderas y no necesitan ser aceitadas tan a menudo como las maderas.
  • La madera también es una fuente renovable, aunque no tanto como el bambú.
  • Considere el nivel de mantenimiento requerido antes de elegir una tabla de cortar, la tabla de cortar de madera es la mejor por su belleza, durabilidad y protección de sus cuchillos, sin embargo la madera y el bambú pueden ser un poco difíciles de lavar y necesitan ser aceitados a menudo. El plástico puede ser la mejor opción si no tiene tiempo para mantener regularmente su tabla de cortar.

Las 20 mejores tablas de cortar de 2020 a la venta en Amazon revisadas

Te conviene tener más de una tabla de cortar, esto te permitirá hacer diferentes elecciones ya que te gustaría separar los alimentos frescos de los crudos, necesitas al menos dos tablas de cortar, una para la carne, el pescado y las aves y la otra para todo lo demás.

Hoy en día hay muchas tablas de cortar en el mercado, todo lo que necesita es la que se adapte a sus preferencias.

NUESTRA mejor elección

Tabla de cortar de bambú ecológico

Tabla de cortar de bambú orgánico extra grande con ranura para jugos - Tabla de cortar para carne...

Una tabla de cortar de bambú ecológico es una tabla de cortar extragrande que hay que tener en todas las cocinas, es la mejor para cortar carne, queso y verduras.

Esta tabla de cortar de bambú no provoca un desgaste excesivo de los cubiertos, es muy fácil de usar y tiene una ranura de goteo incorporada que retiene el jugo de la carne, las frutas y las verduras.

Puedes hacer esta increíble tabla de cortar para cortar carne u otros alimentos en tu cocina, la limpieza es bastante fácil siempre que no se deje demasiado tiempo.

Mantenga su cocina elegante y limpia con esta tabla de cortar orgánica, esta tabla de cortar está diseñada con un mango especial para hacer el corte aún más simple y la superficie es simplemente fantástica para el corte y no hará que su cuchillo se desafile tampoco, algunas de las características de esta tabla de cortar de bambú orgánico extra grande incluyen, es fácil en las cuchillas, resiste las manchas y el crecimiento de las bacterias, le evita el afilado constante de los cuchillos y tiene una tabla de cortar duradera y de borde grueso que está garantizada para superar sus expectativas.

Elección de los editores

Tabla de cortar de fibra de madera TOPTIER

Tabla de cortar para la cocina apta para el lavavajillas, tabla de cortar de fibra de madera Toptier, ecológica, antideslizante,...

La fibra de madera Topier es una tabla de cortar bastante clásica que puede resultar muy esencial en su cocina, es muy cómoda de usar sin miedo a afilar su cuchilla constantemente, esta tabla de cortar de madera es ecológica y muy duradera y fácil de usar.

La tabla de cortar de madera Topier es mejor para sus cuchillos y cubiertos que el cristal, la acacia, la teca, la canica y el plástico.

Puede utilizar esta tabla de cortar en particular para picar cualquier alimento y la carne y el pollo también se pueden utilizar con ella siempre que encuentre la manera de mantenerla limpia o separada de los alimentos preparados.

El mejor valor

Tabla de cortar de bambú Seville Classic

Seville Classics Tabla de cortar de bambú fácil de limpiar y 7 tapetes flexibles codificados por colores con...

La tabla de cortar de bambú clásica de Sevilla no sólo es atractiva y adecuada para cada cocina, sino que sirve muy bien a su propósito, viene con alfombrillas de corte flexibles que no contienen BPA, diseñadas para encajar perfectamente en la superficie superior de la tabla de cortar, puede utilizarlas por separado y guardarlas dentro de la tabla de cortar cuando no estén en uso, esto es bastante fácil de limpiar, tiene pies de silicona antideslizantes que evitan que la tabla de cortar se deslice y resbale en la encimera de su cocina o en la superficie de preparación de alimentos.

La tabla de cortar de fibra clásica de Sevilla puede utilizarse para servir pan, galletas, queso y cócteles.

CORREDOR

Tabla de cortar de acacia gruesa

Sonder Los Angeles, Tabla de cortar de madera de acacia gruesa y sostenible con ranura de...

Esta es una tabla de cortar multiuso adecuada para su hogar, está diseñada para ser la única tabla que necesitaría en su cocina, tiene un lado de ranura de jugo separado para preparar y cortar y puede usar fácilmente el lado de canal empotrado para servir y entretener con canales de tamaño perfecto para sostener sus galletas, baguettes rebanadas, pan y más.

La tabla de cortar de acacia es increíble para las bandejas de verduras orgánicas frescas o para utilizarla como tabla de embutidos para el queso y las carnes que se sirven con el vino.

CORREDOR

Tabla de cortar de cocina Homwe

Tabla de cortar de cocina (juego de 3 piezas) - Ranuras para jugos con asas de fácil agarre, no...

La tabla de cortar de Homwe ha sido creada específicamente para darle la mejor experiencia de compra en la cocina, viene con un juego de 3 piezas que es bastante versátil y puede cortar fácilmente sus verduras y prepararlas para la cena o preparar pollo para su plan de preparación de comidas sin dejar ningún corte profundo en su mostrador. Esta es una tabla de cortar bastante duradera y fácil de lavar también.

Esta tabla de cortar de cocina debe ser manejada con facilidad y cuidado ya que es probable que se raye fácilmente cuando se utiliza un cuchillo afilado, sin embargo, si se evita esto se puede disfrutar del uso de esta tabla de cortar en su cocina, también tiene un diseño de agarre inteligente con mango antideslizante y pies alrededor de las asas, además, proporcionan una superficie de preparación de alimentos limpia para cada comida.

CORREDOR

Tabla de cortar índice

Juego de Tablas de Cortar para la Cocina, Tabla de Cortar Pequeña de Plástico con Mango de Fácil Agarre Libre de BPA,...

Index cutting puede ser la tabla de cortar que estás buscando si te gusta lo sencillo y con un mango de fácil agarre, y tanto si piensas cortar verduras como carne, es perfecta, ya que viene en juegos.

La tabla de cortar Index puede mejorar seriamente tu juego de cocina casera, puedes tener tus verduras, hierbas o filetes bien cortados.

Es bastante asequible y podemos decir que su calidad no se ha visto limitada por el precio, esta tabla de cortar es perfecta para cualquier persona que cocine o prepare alimentos.

Esta tabla de cortar se puede utilizar directamente como plato de desayuno o de cena, ideal para todas las ocasiones, viene con diferentes colores que hace que sea fácil llevar la cuenta de qué tablas de cortar están reservadas para qué tipos de alimentos, de modo que es menos probable que corte lechuga en la misma tabla que acaba de utilizar para preparar carne de ave cruda.

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Tabla de cortar de cocina Gripmax Premium

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Otra tabla de cortar que encontramos muy revisada este 2020 es la tabla de cortar premium de Gripmax, esta tabla no requiere mucho espacio en su cocina por lo tanto si usted tiene espacio limitado en su cocina entonces usted debe con seguridad ir para esto, tiene un mango grueso conveniente que hace que sea fácil de mover entre su mostrador de preparación, la estufa y el fregadero.

Las tablas de cortar premium de Gripmax se pueden meter en el lavavajillas tantas veces como sea posible, no son porosas, no se astillan, no se agrietan ni se pelan, lo que las convierte en el juego perfecto para un chef o cualquier persona a la que le guste cocinar.

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Tabla de cortar extra gruesa Bellemain

Tabla de cortar/servir de madera de acacia extra gruesa de 16' x 12' x 1.5' con canal de jugo profundo

Esta tabla de cortar Bellemain te puede encantar por su grosor y durabilidad, nos parece necesaria si te gusta cocinar y dedicar tiempo a cortar tu carne o pollo.

Es una tabla de servir con un profundo canal de jugo, esta tabla ha sido diseñada para resaltar la elegancia en su cocina en todo momento y la superficie ha sido hecha para que pueda ser limpiada fácilmente sin absorber colores u olores. 

El condimento regular sólo hará que la tabla sea más suave, más oscura y más hermosa con el tiempo.

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Tabla de cortar de madera de gallo

Tabla de cortar de madera de gallo, tamaño único, madera de acacia

La tabla de cortar de gallo de madera de hierro se siente y se ve lujosa sin la etiqueta de precio fuerte, esto es en definitiva digno de estar en su cocina este 2020.

Es fácil de usar y es fácil de limpiar y mantener siempre que no se use para carnes o pollo, tiene un diseño de gallo para añadir algo de diversión al picar y cuenta con un ojal para colgarlo en la pantalla cuando no se usa.

Esta tabla de cortar le ofrece comodidad y durabilidad para utilizarla como tabla de cortar o salvamanteles.

Esta tabla de cortar es bastante asequible y si le gusta una tabla de cortar elegante que sea fácil de usar para cortar carne, duradera y no demasiado cara, entonces le sugerimos que sea la perfecta.

Este tablero está fabricado con una magnífica madera de acacia, conocida por su patrón de contraste único y natural.

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Juego de tablas OXO Good Grip

Juego de tablas de cortar de 2 piezas OXO Good Grips

Otro conjunto de tablas de cortar duraderas que puedes elegir es la tabla de cortar OXO de buen agarre, esta no es demasiado cara y tiene una calidad increíble que hace que sea fácil de usar, esta tiene un receptor de goteo de líquido que ayuda a minimizar el desorden y los derrames de cada lado.

Esta tabla de cortar tiene los bordes suavemente afilados para facilitar el levantamiento, el almacenamiento es fácil ya que no es una tabla de cortar extra grande.

El juego de tablas Oxo Good Grip tiene críticas increíbles y puede encajar fácilmente en su cocina, se puede utilizar para cortar, rebanar y cortar en cubos, pero para ser limpiado con cuidado y cuchillos afilados podía causar fácilmente un rasguño, de doble cara, aunque para ayudar a prevenir la contaminación cruzada y también resistente al olor, la construcción no porosa y duradera. 

Esta tabla de preparación es ideal para cortar frutas, recortar verduras y otras tareas más pequeñas.

La tabla de cortar Oxo es una de las tablas de cortar más recomendables de esta lista, su calidad y puede soportar casi todo.

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Tabla de cortar de cocina Utopía

Utopia Kitchen 3 Tablas de Cortar de Bambú con Ranuras para Jugos - Libre de BPA - Ecológica - Natural...

Puedes hacer que cortar sea más divertido y fácil con la tabla de cortar utopía, es de las tablas de cortar que encontramos que vale la pena tener en tu cocina y esta tampoco rompería el banco y estar hecha con bambú la hace aún más adorable y duradera.

Esta tabla de cortar es una tabla de cortar estándar hecha con bambú ultra-grueso para resistir el agrietamiento o la rotura, ha sido diseñada con madera de bambú ecológica, resistente a las bacterias y altamente comprimida.

Todo lo que necesita para mantener la calidad de estas tablas de cortar es asegurarse de que está bien aceitada ya que esto crearía un sello natural, manténgala aceitada con aceite de nuez o de coco, son los más preferidos y mantendrían su tabla de cortar en su forma original en todo momento.

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Tabla de cortar de poliéster Farberwares

Tabla de cortar de poliéster Farberware, 12 pulgadas por 18 pulgadas, blanca

Esta tabla de cortar está hecha de plástico de polipropileno sin BPA. El material de polipropileno no es absorbente, no es poroso y no alberga olores, manchas o bacterias dañinas.

Esta tabla de cortar de poliéster farberwares es bastante suave con los cuchillos, evitando que sus hojas se desafilen rápidamente, es ideal para cortar, picar, rebanar y cortar en cubos.

Te va a encantar esta tabla de cortar y no importa si eres un chef o simplemente te gusta cocinar.

La tabla de cortar de poliéster Faberwares es apta para el agua de la vajilla para una limpieza fácil y un mantenimiento sin problemas, puede utilizarla para cortar cualquier tipo de alimento, esta tabla de cortar es reversible para duplicar la superficie de corte y cuenta con un asidero para un mayor control y estabilidad.

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Tabla de cortar Greener Chef

Tabla de cortar de bambú extra grande Greener Chef - Tablas de cortar de repuesto de por vida para la cocina -...

Una tabla de cortar de bambú orgánico extra que podía considerar para su cocina espaciosa y de gran tamaño es la tabla de cortar del chef más verde, está aprobada para darle tranquilidad cuando se trata de la limpieza y la durabilidad, esta tabla de cortar también es conocida por tener propiedades antimicrobianas naturales, esta tabla de cortar cae perfectamente en un presupuesto de calidad para una tabla de cortar de bambú.

La tabla de cortar Greener Chef se puede fregar y enjuagar fácilmente, es portátil y muy duradera y está diseñada para durar mucho tiempo en su casa, puede estar tranquilo con esta increíble tabla de cortar y le evita afilar su cuchillo constantemente.

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JAMIE OLIVER Tabla de cortar de madera de acacia

JAMIE OLIVER Tabla de cortar de madera de acacia - Pequeña

Si eres un chef o te gusta cocinar y no te importaría tener una tabla de cortar práctica en tu casa, entonces te recomendamos que elijas la madera de acacia de Jamie Oliver, bastante simple y duradera y diseñada para la comodidad también, ya que el mango es fácil de mover entre el mostrador de preparación y la estufa y tiene un diseño reversible que hace que sea fácil hacer uso de cualquiera de los lados para el corte y también está diseñado con un mango conveniente de 3,5 pulgadas, que permite el transporte fácil, con una sola mano.

Esta tabla de cortar tiene una forma que hace que sea fácil de guardar y tener a mano en su encimera, mientras que la madera de acacia le proporciona una superficie súper duradera, puede utilizar esta tabla de cortar para cortar en dados, rebanar, golpear, cortar o para preparar alimentos, o como un centro de mesa para servir pan caliente o embutidos.

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Tabla de cortar de Lily's Home Kitchen

Tabla de cortar de cocina Lily's Home (juego de 2 piezas) con asas y en acabado de mármol | Sin BPA...

La tabla de cortar para la cocina doméstica de Lily le ofrece un 100% de comodidad y tiene una superficie resistente que facilita el corte en dados y en rodajas, viene con un juego de dos piezas, con diferentes colores y siempre puede usar un color para la carne y otro para las frutas y verduras, tiene una superficie de corte fuerte pero suave para los cubiertos y los cuchillos.

Te va a encantar esta tabla de cortar si te gusta cortar y trocear sin ensuciar ni derramar nada.

Esta tabla de cortar es bastante barata y no tiene que romper el banco para conseguirla y el mantenimiento es libre de problemas, está bellamente diseñado para hacer una declaración en su cocina, también es una manera de añadir más color a su hogar.

Ha sido elaborada con plástico resistente. Se trata de tablas de cortar sin BPA que proporcionan una superficie hipoalergénica para la preparación de alimentos en cada comida.

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Tabla de cortar de mármol Chef Grids

CHEF GRIDS Juego de Tabla de Cortar de Plástico XL de Mármol Duradero, Tabla de Cortar de Plástico Grueso, para...

La tabla de cortar de mármol de Chef Grids hace que picar, cortar en cubos y rebanar sea muy fácil, está diseñada para satisfacer las necesidades de su cocina durante mucho tiempo y ha sido diseñada para la perfección con asa para un fácil almacenamiento y una sujeción adecuada y tiene una ranura de jugo que recoge el exceso de líquidos para un entorno limpio y seguro.

Con esta tabla de cortar podrá disfrutar de toda la diversión que supone machacar, picar, rebanar y cortar en dados.

Se trata de una tabla de cortar de dos piezas y puede utilizar fácilmente una para la carne y otra para las frutas o las verduras, puede estar seguro de que como es de plástico, nunca se romperá y la limpieza sería con seguridad fácil, sin embargo, es mejor que tenga cuidado con los arañazos de los cuchillos afilados que eventualmente sucedería después de años de uso.

A diferencia de algunos, no todos  tabla de cortar verduras de cristal ...este se mantiene bien.

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KARRYOUNG Madera de acacia

KARRYOUNG Tabla de cortar de madera de acacia con ranura de goteo de jugo, juego de 3

Hay otra tabla de cortar de madera de acacia que puede resultar duradera y fácil de usar, esta tabla de cortar está hecha con madera de acacia y viene en 3 juegos, lo que facilita tener diferentes tablas para carne, verduras, frutas y queso.

Al igual que cualquier otra tabla de cortar de madera de acacia, lo único que se necesita para mantenerla es aceite y se recomienda no ponerlas en remojo ni utilizar el agua de la vajilla, pero se puede limpiar fácilmente con agua y jabón.

Esta tabla de cortar ha sido diseñada para soportar objetos pesados como el pollo de Acción de Gracias, es duradera y si usted está buscando una tabla de cortar a largo plazo, entonces usted debe ir para esto y lo más interesante es que no es demasiado caro.

Ahora puede picar las verduras sin preocuparse de ensuciarlas, ya que cuenta con una ranura profunda para recoger el jugo o el aceite que se escurre al trinchar las carnes, picar las verduras, rebanar las frutas o cortar las hierbas.

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Tabla de cortar de bambú redonda

Tabla de cortar de bambú redonda de RoyalHouse para la cocina

Una tabla de cortar redonda se está poniendo bastante de moda este 2020 y también encontramos esta tabla de cortar en particular muy revisada, está hecha con bambú para darle una superficie lisa para picar sus verduras, se aconseja no tener esto empapado en agua sino que se limpie inmediatamente después de su uso.

Tiene un diseño atractivo que combina con la decoración de su cocina y hace que picar, rebanar o incluso golpear sea muy fácil, su mantenimiento también es bastante sencillo pero evita el uso constante de un cuchillo afilado para evitar arañazos.

Esta versátil tabla de cortar es ideal para realizar pequeñas preparaciones de alimentos como cortar queso, cortar verduras o rebanar frutas.

Este material puede durar mucho tiempo siempre que se mantenga bien y se engrase adecuadamente para conservar su belleza.

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Tabla de cortar de bambú K BASIX

K BASIX Juego de Tablas de Cortar de Bambú, Juice Groove 3 Piezas Tabla de Cortar de Madera Orgánica de Primera Calidad para...

La tabla de cortar de bambú K Basix es otra tabla de cortar de fácil mantenimiento y uso, viene en un juego de 3 piezas y no el mismo juego, esta tabla de cortar ha sido diseñada con bambú de alta calidad, de primera calidad y ecológico.

Es ideal para picar, rebanar, cortar en cubos, cortar y servir alimentos.

También puede utilizarlas en la encimera de la cocina mientras cocina y también puede utilizar la tabla más grande sobre el fregadero mientras pela verduras o frutas.

Esta tabla de cortar debe limpiarse con agua y jabón suave, y secarse bien después. No remojar en agua para alargar la vida de las tablas.

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Tabla de tallar de plástico comercial

Tabla para trinchar de plástico comercial con ranura, certificada por la NSF, polietileno de alta densidad, 18 x 12 x 0,5 pulgadas, blanco

Una tabla de cortar de plástico es una gran opción si desea una tabla de cortar fácil de lavar y recomendamos una tabla de cortar de plástico comercial, ya que esto haría que sea fácil de rebanar, cortar en dados y cortar sin hacer un desastre de su comida.

Esta tabla de cortar de plástico atrapa el jugo y evita que se ensucie la encimera, tiene una alta densidad sólida y puede estar seguro de que la resistencia también es segura. La superficie está ligeramente texturizada para proporcionar un ligero agarre para ayudar a prevenir el deslizamiento y para ayudar a la preparación.

Esta es la mejor tabla de cortar si quieres algo sencillo y adecuado para tu cocina, pero puede que quieras optar por una tabla de cortar de plástico más resistente o de madera si vas a utilizarla para golpear la carne o usar un cuchillo más afilado que pueda causar arañazos en ella.

20 mejores tablas de cortar baratas en oferta ahora mismo Guía de compra

¿Qué es lo más importante a la hora de utilizar una tabla de cortar?

La consideración más importante a la hora de utilizar una tabla de cortar para distintos tipos de alimentos es evitar la contaminación cruzada, que se produce cuando los alimentos listos para consumir se colocan en una superficie en la que había carne cruda, aves de corral, mariscos o huevos, lo que puede propagar fácilmente las bacterias causantes de enfermedades a los alimentos listos para consumir.

Esta es una de las razones por las que hay que tener en cuenta el tipo de corte y el uso que se le da antes de comprar una tabla de cortar.

Debe tener cuidado a la hora de elegir una tabla de cortar y también asegurarse de que cualquier tabla de cortar que elija, ya sea de madera maciza, plástico, acrílico, vidrio o mármol.

¿Se puede cortar la carne en una tabla de cortar de madera?

No conviene cortar la carne en una tabla de cortar de madera porque las bacterias se hundirían en la veta de la madera y serían difíciles de eliminar.

Sin embargo, una tabla de plástico que sea fácil de lavar es mucho mejor para cortar carne, aunque puede utilizar madera o una superficie no porosa para cortar carne cruda o aves de corral, siempre que la desinfecte adecuadamente cada vez que lo haga antes de utilizarla para alimentos cocinados, lo que evitará que las bacterias de su tabla de cortar contaminen un alimento que no requiere más cocción.

¿Cómo se limpia una tabla de cortar de madera después de la carne cruda?

No sólo hay que lavarse las manos antes o después de cortar la carne en una tabla de cortar.

Se puede lavar fácilmente cualquier material de corte de jabalí después de preparar la carne en él, pero hay que tener más cuidado cuando se trata de una tabla de madera, ya que se empapa fácilmente de las partículas y esto puede dar lugar a bacterias.

Después de preparar la carne en la tabla de cortar, es esencial mantenerla limpia y hay formas sencillas de hacerlo;

  • Desinfecte la tabla de cortar con una solución fresca de 1 cucharada de lejía líquida sin perfume por cada galón de agua. Inunde la superficie con la solución de lejía y déjela reposar durante varios minutos. Aclare con agua y seque al aire o con toallas de papel limpias.
  • Después de cortar carne, aves o mariscos crudos en su tabla de cortar, límpiela a fondo con agua caliente y jabón y luego desinféctela con lejía u otra solución desinfectante y aclárela con agua limpia.
  • También puede aclarar con agua limpia y secar al aire con maderas de papel limpias.
  • Todas las tablas de cortar se desgastan con el tiempo, por lo que no debe dudar en sustituir su tabla de cortar de madera cuando se desgaste excesivamente o tenga ranuras difíciles de limpiar, ya que en estas ranuras pueden esconderse fácilmente bacterias que ni siquiera un lavado cuidadoso puede eliminar.

En conclusión

Francamente, el mejor material para las tablas de cortar es el que se puede limpiar fácilmente y no daña ni desafila los cuchillos.

Hay opciones comunes para el material de la tabla de cortar que usted puede elegir fácilmente, algunos de los cuales son de madera, plástico, caucho y bambú.

El tipo de tabla de cortar que elija debe basarse en el mantenimiento.

Las tablas para cortar madera son superiores por sus propiedades de resistencia y autocuración, y por su capacidad para conservar el filo de la navaja.

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